若深瓯

玉书碨

潮汕炉

孟臣罐

友人转瓷盅底款图嘱鉴，四字楷书，＂若深珍藏＂是也。             

若深瓯，属青花瓷茶盏，清康熙时始现，其后累世仿造，赝品极多，真伪难辨。其与玉书碨、潮汕炉、孟臣罐并称岭南工夫茶之＂烹茶四宝＂，缺一不美，相得益彰。玉书碨又名砂铫，乃长柄陶壶，用于烧水，容量约半斤，既沸，盖必噗噗作响，若发泡茶之唤；今多改用不锈钢或玻璃壶。潮汕炉乃烧水之火炉，小巧玲珑，以木炭作燃料；迩来亦少用，而被电磁炉取代。孟臣罐乃紫砂茶壶，产自江苏宜兴，以小为贵；孟臣即惠孟臣，明末清初著名壶匠，所制壶底多镌诗句，配＂孟臣＂铭文。若琛瓯素以＂小、浅、薄、白＂为特色，小则一饮而尽，浅则不留茶底，薄则助泛清馨，白则易显汤色焉。                      

择取良辰妙刻，邀二三知己，东篱菊前，西窗竹下，围坐案台，四宝俱备，分啜佳茗，谈古论今，体验大唐诗人卢仝《七碗茶诗》意境：＂一碗喉吻润；二碗破孤闷；三碗捜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵；七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。＂岂不快哉！